Torta de Frango Cremosa

Introdução: 

A torta de frango cremosa é uma receita prática e deliciosa, perfeita para almoços em família ou lanches da tarde. Com uma massa leve e recheio saboroso, ela conquista todos os paladares. Descubra como preparar essa delícia e veja as nossas sugestões de produtos para facilitar o seu preparo.

Ingredientes:

• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de leite
• 1/2 xícara de óleo
• 3 ovos
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1 peito de frango cozido e desfiado
• 1 lata de milho verde
• 1 lata de ervilha
• 1 copo de requeijão
• 1 cebola picada
• 2 dentes de alho picados
• Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo:

1. Preaqueça o forno a 180ºC.
2. No liquidificador, bata o leite, o óleo, os ovos, a farinha de trigo e o fermento até obter uma massa homogênea.
3. Em uma panela, refogue a cebola e o alho até dourarem.
4. Adicione o frango desfiado, o milho, a ervilha e o requeijão. Tempere com sal e pimenta.
5. Em uma forma untada, despeje metade da massa, coloque o recheio e cubra com o restante da massa.
6. Asse por cerca de 40 minutos ou até dourar.

Dicas:

1. Use massa folhada para um toque extra de crocância.
2. Adicione azeitonas picadas ao recheio para um sabor mais marcante.
3. Pincele a massa com gema de ovo para obter uma cor dourada e brilhante.

FAQ: 

P: Posso substituir o frango por outro ingrediente? 

R: Sim, você pode usar carne moída, atum ou legumes.

P: A torta pode ser congelada? 

R: Sim, congele a torta assada e resfriada por até 3 meses.